5 zoete zomerdesserts met fruit

Zomer, zon en… lekker veel desserts! Tijd om je smaakpapillen te verwennen met fruitige bakrecepten. Wat dacht je van een heerlijke sinaasappelcake, krokante cranberry koekjes of een frisse no-bake cheesecake? Onze chefs hebben aan alle ingrediënten voor een fruitige zoete zomer gedacht…

5 zoete zomerdesserts met fruit

June 23, 2021

Zomer, zon en… lekker veel desserts! Tijd om je smaakpapillen te verwennen met fruitige bakrecepten. Wat dacht je van een heerlijke sinaasappelcake, krokante cranberry koekjes of een frisse no-bake cheesecake? Onze chefs hebben aan alle ingrediënten voor een fruitige zoete zomer gedacht…

Sinaasappel-yoghurtcake met glazuur van roomkaas & witte chocolade

Sinaasappel-yoghurtcake met glazuur van roomkaas & witte chocolade

Het oog wil ook wat: toen chef Natalie deze yoghurtcake bestrooide met roze frambozenpoeder, was het in een mum van tijd opgegeten! Het is niet alleen een streling voor het oog, maar ook een heerlijke zoete fruitexplosie – de frisheid van sinaasappel gaat perfect samen met de smeuïgheid van yoghurt & roomkaas. Hier ontdek je alvast het recept.

Amerikaanse appel crumble met citroenige yoghurt

Amerikaanse appel crumble met citroenige yoghurt

Op 4 juli vieren de Amerikanen hun nationale feestdag. Geen tijd om naar de Big Apple te reizen? Tover dan een appel crumble op jouw desserttafel tevoorschijn! De zoete smaken van appel, kaneel en kruimeldeeg zijn een perfect huwelijk met de frisse citroenyoghurt. Hier ontdek je het recept van chef Elisabeth.

No-bake mascarpone cheesecake met citroen

No-bake mascarpone cheesecake met citroen

Hittegolf? Dankzij deze no-bake cheesecake hoef je de oven niet te gebruiken, en kan je het dus lekker koel houden in de keuken. De tintelende smaak van citroen is al een groot plezier voor je smaakpapillen. Maar als je ‘t serveert met een lepel abrikozen-perzikcompote, wordt het geheel nóg fruitiger! Ontdek hier het recept van chef Natalie.

Clafoutis met druiven, sinaasappel & slagroom

Clafoutis met druiven, sinaasappel & slagroom

We hebben een sterk vermoeden dat toen het gezegde “leven als God in Frankrijk” werd uitgevonden, er een clafoutis op tafel stond. Of je het nu een cake of zoete ovenschotel noemt, één ding is zeker: lege borden gegarandeerd! Het traditionele Franse recept wordt gemaakt met kersen, maar chef Hannah gaat voor een fruitige twist met sappige druiven. Ontdek het recept hier.

Cranberry haverkoekjes met witte chocolade

Cranberry haverkoekjes met witte chocolade

Heb je een picknick gepland? Daar horen natuurlijk lekkere snacks bij! Wat dacht je van deze heerlijke knapperige koekjes? De fruitige cranberries in combinatie met witte chocolade smaken onweerstaanbaar lekker. En als je er graag een hartige starter bij hebt, dan zit je met deze Japanse bonenschnitzel sandwich beslist goed!

Voeg onze bakrecepten toe aan je box!

Voeg onze bakrecepten toe aan je box!

Deel dit bericht met je vrienden!
DE MAALTIJDBOX DIE BETER SMAAKT

Verwandte Artikel